250 гр. шоколада
1 ст.л. слив. масла
1 ст.л. растворимого кофе
5 яичных желтков
250 г. взбитых сливок

Растопить на водяной бане шоколад со сл. маслом, снять с огня и добавить кофе и взбитые желтки.
Массу охладить до комнатной температуры и ввести взбитые сливки.
Смесь заморозить.
Подавать, полив растопленным шоколадом с орехами и ягодами

Приятного аппетита!

Фарш 400-500гр (в зависимости от размера формы)
Картофель ср. 4-6.
Сыр гр 150

Обжариваем фарш с луком, специями и томатами мин 15.
Картофель трем на крупной терке, слой должен быть ок.1см
Сыр тоже на терке
Слоями укладываем в форму для запекания
фарш, картофель, сыр и майонез. Картофель солить ненадо.

1 упаковка слоеного теста
сыр 200 гр. (2 вида сыра, я взяла фету и российский)
1 яйцо

Смешать сыр с яйцом

Тесто раскатать, разрезать на квадраты.
На каждый квадрат выложить начинку

Залепить противоположные углы, а затем края получившегося треугольника. Я это делала вилкой.

Уложить на противень и выпекать до золотистого цвета.

Приятного аппетита!